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ナッツと黒糖、とってもコク深いであいです。層になった断面も可愛らしい♪
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おから入りのしっとりヘルシーなグルテンフリーマフィンです😊ほうじ茶パウダーの代わりに抹茶やココア、プレーンでも、お好きにアレンジしてくださいね‼︎お砂糖不使用で、甘酒効果で時間が経つにつれてしっとり自然の甘みが増します☺️トッピングにはチョコ系やフレッシュな果物も合います✨中にあんこを入れたり、クリームを添えたりしてアレンジも楽しんでください🌿
食物繊維、大豆イソフラボン、植物性タンパク質が豊富なおからをたっぷり使用し、女性に特に嬉しい、ヘルシーで低糖質なケーキです😊 バナナはよく熟れたものを使ってくださいね。バナナの甘みと少しの甘酒とメープルシロップの自然の甘みだけでも十分美味しく満足できます☺️ 冷蔵庫で冷やして食べても、おからのおかげでしっとりパサつきません。冷やしても温め直しても美味しいです🌿 お好みで豆乳ヨーグルトやあんこなどを添えても更に美味しいですよ💕 焼き時間と温度は調整して下さい。
少ない材料を混ぜ合わせるだけで簡単にできるしっとりチョコケーキです。豆乳ホイップやフルーツを添えるとさらに美味しくなります。大切な人の誕生日やクリスマスケーキにも^ ^
程よく水分が抜けた冷凍厚揚げのごま味噌風味のおかずです。厚揚げは冷凍すると水分が程よく抜けて弾力が出て焼いたり炒めた時に崩れにくくなります。糖質制限中、ダイエット中、作りおきやお弁当のおかずにも◎ 厚揚げは油抜きをしてから冷凍しますが、面倒な時は袋のまま冷凍して解凍してから水でよく洗います。解凍した厚揚げの水分を切る時は潰れないように優しく水分を絞ります。KAGOMEの野菜だしを使用しました。液体タイプの昆布出汁などでも◎
大豆ミートを使わずに椎茸と大豆水煮をたっぷり加えて食感と風味をよくしたズッキーニのベジ麻婆です。糖質オフやダイエット中にも！ズッキーニを茄子や豆腐に変えても作れます。ズッキーニは素揚げしてからしっかり油を切っておきます。 椎茸は今回使用したものが肉厚特大サイズだったのでg表記にしています。直径5cmくらいの椎茸で笠の厚みによりますが6〜8枚だと思います。
V-cook初投稿です。測って混ぜて焼くだけの簡単レシピです。ぜひ家にあるものでお好みにアレンジしながら作ってみてください。米粉をお菓子に使うことでモチッとした食感になります。 今回はパイナップル缶を使用してジューシーにしてみましたが、これからの季節りんご1個分のスライスなどを代用していただいても美味しく仕上がります。また、豆乳を豆乳グルトやアーモンドミルク、アーモンドヨーグルトなどに変更していただいても問題ありません。
とても簡単な生チョコタルトです。 水を減らして豆乳を増やすと濃厚に、逆にするとさっぱりした味わいになります。
豆乳を少しココナッツミルクに変えてもチーズ感が増すのでおすすめです。 できた当日より、1晩冷蔵庫で冷やした方が落ち着いて美味しいです。
凝固剤なしで作るフレッシュで爽やかなヨーグルトムースケーキです(^^♪ 冷蔵で2～3日保存可能。冷凍だと1か月くらいはいけると思います。 水が出てくることがありますが問題ありません。 好きなフルーツを入れて召し上がれ(^^♪
