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言われても食べても分からないぐらい、カブが馴染んだおやつ。【小麦・オイル・砂糖・卵・乳不使用】生ではなく、蒸したカブを使うので、砂糖やシロップでは出せない甘みと、少量でも満足できるような、程よい重さがプラスされます😉余ったクランブル生地は、180℃で5~10分ほど焼いて、グラノーラのように食べても👍味と食感が馴染んでより美味しくなるので、粗熱を取ってから冷蔵庫で30分以上冷蔵するのがおすすめです◎

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  • しっかりとした歯ごたえととろみ、濃厚で奥深い味わいに満足できる、主役級おかず。ひよこ豆のほくほく感とピーナッツバターの濃厚さを、玉ねぎのとろみ・甘みがまろやかにしてくれて、絶妙なバランスに仕上げてくれます🥹

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  • 蒸してふっくらほんのり甘く・香ばしくなった【黒豆】を、とろとろで甘い玉ねぎとタルタル風ソースにして、スナップエンドウと和えたもの🌱ソースは味見をしながら、調味料の量を調節して、お好みの仕上がりにされると◎

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  • やわらかいにんじんの海老フライ風です。お弁当にもおすすめ!ぜひ作ってみてください^^

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  • 言われても食べても分からないぐらい、大根が馴染んだ濃厚ブラウニー。【小麦・オイル・砂糖・卵・乳不使用】生ではなく、蒸した大根を使うので、砂糖やシロップでは出せないような深みのある甘みがプラスされて、少量でも満足できるような、しっとりふんわり食感に仕上がります🥰味と食感が馴染んでより美味しくなるので、粗熱を取ってから冷蔵庫で30分以上冷蔵すると◎

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  • あんこだけじゃない、小豆の魅力に気づけるような、ほっこりおかず😋作ってから冷蔵庫で半日以上寝かせると、味が馴染んでより美味しくなるので、作り置きがおすすめです🌼 ソースなどの塩気はお好みで調節を◎キヌアは1色でも、間引き人参は普通の人参1本でも大丈夫です😊

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  • ★本レシピで使用したグラノーラはこちら:https://tokyobal.co.jp/collections/granola ★こどもも一緒に作ることができる簡単レシピです。大人も子どもも、ヴィーガンの人もそうでない人も一緒に美味しく楽しめます!

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  • ★本レシピで使用したグラノーラはこちら:https://tokyobal.co.jp/collections/granola ★冷蔵庫に残った野菜を使って、子どもと一緒に楽しく作ろうと考案したメニューです。「野菜を補うグラノーラ」を使用することでザクザク食感を楽しめます!

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  • 蒸して、素材のとろみと甘みを最大限引き出してから、和える形で仕上げたとろあまおかず😋時間が経つほど味が馴染むので、作り置きがおすすめです✨

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  • もっちり米粉と黒糖の優しい甘さのバナナケーキです。、ぜひ作ってみてください^^

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