シンプルなチョコケーキ
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このレシピについて
少ない材料を混ぜ合わせるだけで簡単にできるしっとりチョコケーキです。豆乳ホイップやフルーツを添えるとさらに美味しくなります。大切な人の誕生日やクリスマスケーキにも^ ^
材料（15cm型）
| 薄力粉 | 90g |
| ココアパウダー | 10g |
| アーモンドプードル | 70g |
| ベーキングパウダー | 小さじ2 |
| てんさい糖 | 80g |
| 豆乳 | 160g |
| 油 | 50g |
| メープルシロップ | 10g |
作り方 （ 60分以内 ）
1
砂糖以外の粉類をボウルにふるい入れ、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
2
液類を別のボウルに測り入れ、しっかりと混ぜ合わせる。
3
液類を1のボウルに2/3ほど加えて、泡立て器でダマがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせる。
4
残りの液類を3に加え混ぜ、最後にヘラでキメを整える。
5
油を塗った型に生地を流し入れ、170℃に余熱したオーブンで45〜50分焼く。
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