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甘酸っぱいいちごがアクセント🍓【砂糖・オイル・小麦・ベーキングパウダー不使用】のしっとりふんわり濃厚なケーキです💐焼いてからしっかり冷やすとコクが出て美味しくなるのですが、いちごの酸味が気になる…もっと甘くしたい!という場合は、シロップなどをかけてお召し上がりください😌玄米粉⇨米粉、アガベシロップ⇨メープルシロップなどでも◎です🙌
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🌱お肉の代わりに板麩で巻いてみました。 🌱焼肉のタレは甘口を使いましたが中辛、辛口などお好みです。 🌱冷めても美味しいのでお弁当にもぴったりのひと品です 🌱板麩は高タンパク質なのでヴィーガンのタンパク質補給にもおすすめです。
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vegehealthy / ベジヘルシー
青のりがいいアクセントのさくさくやみつきおかず😋 がっつり揚げなくても少量の油でできるので、後片付けも楽です♪箸を油に入れてアブクが出るぐらい温まった頃が、えのきの入れ時👌えのきを入れたらフライパンから離れるまで触らず、じっくり揚げ焼きするのがきれいに仕上げるコツです☺ 揚げ焼き後は、キッチンペーパーなどで余分な油を取ると、さくさくになります✨
しゃきしゃきの大根と緑鮮やかなのらぼう菜のコクうまやみつきおかず😋 作り置きをすると大根の旨味が引き出されるので、おすすめです👌お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください😉
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yukobentou_vegankitchen
🌱板麩をお肉に見たてて作ってみました。 🌱巻いた板麩に片栗粉がついているのでとろとろの餡にするのが簡単です 🌱冷めても味と食感が変わらないのでお弁当にもぴったりです。
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vegehealthy / ベジヘルシー
【砂糖・オイル・小麦・ベーキングパウダー不使用】以前投稿したミニりんごパウンドのスクエアバージョン🍎りんご・シナモン・レーズンの組み合わせが最高です💐焼き時間は、ご自宅のオーブンの火力に合わせて調節してみてください😉素材を活かした優しい甘さなので、物足りない場合はシロップなどをかけると◎です✨
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舞茸と海苔の旨味が引き立ってやみつきに✨ご飯のお供やサラダのトッピングにピッタリなお手軽おかずです😋半日以上置くと味が馴染んで美味しくなります👌 お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください😉
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ichigo🍓
じゃがいもといちごってこんなに合うんだ!!と感動したサラダ✨ アクセントに入れた菜花もいい味を出してくれて、シンプルな味付けでもやみつきになる仕上がりです😋菜花の代わりに、ブロッコリーなどでも美味しくできます◎ 味見をしながら調味料の量を調節して、お好みの味に仕上げてみてください😉
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何もつけなくてもそのままでさくさく美味しい✨ 少しの油で揚げ焼きして作るので、油の摂取を控えられ、揚げ油の処理の手間をなくせます◎焦らずにじっくり焼いて、材料がフライパンから離れたら裏返すようにするのが、崩れずにきれいに仕上げるポイントです😉
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