簡単生チョコタルト
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このレシピについて
とても簡単な生チョコタルトです。 水を減らして豆乳を増やすと濃厚に、逆にするとさっぱりした味わいになります。
材料（12cm型）
| ●オーツ | 30ｇ |
| ●デーツ | 35ｇ |
| ●ココアパウダー | 10ｇ |
●カカオニブ
|
5ｇ |
| ●ナッツ | 5ｇ |
| ●塩 | ひとつまみ |
| ●水 | 大さじ1/2 |
| ○水 | 75cc |
| ○アガー | 小さじ1.5 |
| ○甘味料 | 20ｇ |
| ○ココアパウダー | 20ｇ |
| 豆乳 | 150cc |
| ラム酒(あれば) | 小さじ2 |
作り方 （ 30分以内 ）
1
●の材料をフードプロセッサーにかけて握ったらまとまるくらいまでまわし、型に敷き詰めて冷凍庫で冷やしておきます。
2
小鍋に○を入れてよく混ぜながら中火にかけ、沸騰してきたら弱火にし、豆乳とラム酒を加えてよく混ぜます。
3
①の上に②を流し込んで冷蔵庫でしっかり冷やします。
4
お好みでシナモンをふりかけて完成！
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