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超簡単。ひよこ豆とマヨだけなのになぜかツナマヨ風に! バケットや食パンに挟んでサンドイッチはもちろん、ラップやクラッカーなど何でも合います。
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鍋一つでできる、本格的なスパイスカレーです!夏野菜をトッピングしたり、ひよこ豆と絡めたり、色々なアレンジが楽しめます♪
僕が作れる、唯一まともな料理です。きっとみなさんなら作れると思います。
サラダオイルはオリーブオイルでも太白ごま油でもOK! 炒りごまは甘みと旨みととろみで、よりマヨネーズらしさを出したいから使いました。 酢を後から入れるのはマヨネーズのもったり感を確実にするためです。 写真は、それでも面倒だったので全部ミキサーにかけました。 そしたら若干ドレッシング風になります。
中はモチモチで外はカリッとしていて、みたらし団子のタレがじゃがいもの旨みとマッチして、超美味しい! 芋餅って、ホクホクのジャガイモにたっぷりの片栗粉を入れて混ぜて固めるだけです。 冷凍保存にすると、いつでも好きな時に切って焼いて食べられるので便利。 ☆マークのタレはみたらし団子のタレで、残ったら醤油を多めに入れて一味を足して、豆腐ステーキやふろふき大根のタレにして使い切っても美味しいね!
パンに塗ったり、ミルクに入れてチョコレートドリンクにしたり、フルーツにつけたり…砂糖不使用、添加物なしのギルティーフリーなチョコクリームです♪
おかずとして、素麺のトッピングとして、色々な食べ方が楽しめます!
ココナッツミルクには抗酸化作用があり、アンチエイジング効果が期待できます。また、ココナッツミルクは血糖値が上がりにくいため、ダイエット中の間食にもオススメです!