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おうちで簡単に再現できるケンタッキー風のビスケットです。菜種油で作るとお店風の食感に、太白ごま油で作るとサクサク食感に仕上がります。
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カリフラワーの甘味がまるで小麦粉で作ったホワイトソースのよう！グラタン、クリームコロッケ、野菜のディップなどに使えます。豆乳を加えてポタージュにするのもオススメです。
いつものガトーショコラをヘルシーに！グルテンフリーで低糖質なダイエット向きのおやつです。スパイスのアロマが香る、ちょっぴり大人な味わいをお楽しみください。
とろみをつけずサラッとした仕上がりのスープです。旬の蕪の甘みと舞茸の旨味で優しい味に仕上がっています。
そのまま食べても、焼き菓子やヨーグルトのトッピングとしても！使い方は自由自在です！
甘辛くて少し酸味のある、ご飯によく合うおかずです。一度揚げ焼きにするので外はカリッとした食感で中はお肉のようにしっとりに。今回は薄くて大きめのフィレタイプのソイミートを使いました。
挽き肉で作るのと変わらない味わい！ボリューム感はありますが、胃もたれなどの心配をあまりせず食べられると思います。
頂いたカシューチーズを使ってみました。水と溶かして食べても勿論美味しいですが、山芋と豆乳と合わせてみるのも良いと思います。冬にぴったりなレシピです！型のサイズは、21㎝ほどの浅いものでした。持っているものに合わせて作ってみてください！
植物性乳酸菌は胃酸で死なず腸まで届くため、ヨモギ乳酸菌で作った豆乳ヨーグルトと発酵飲料のkombuchaをダブルで使うことで腸内環境がより整いやすくなります♡更に、スーパーフード、スパイス、フラワーエッセンスを取り入れることで飲むだけで心身魂が整えられるスイーツ感覚スムージーです♬
作りました。サクサクで美味し買ったです。