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お肉を使わないミートローフもどきのヴィーガンナッツローフです。ナッツやオートミールがぎっしり詰まったボリューム感たっぷりの、食べ応えのあるローフになっています。和風にしたい場合はオリーブオイルをごま油にかえたり、お好みでひじきを加えても美味しいですよ。
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リス花
乳製品を使わないムースです。アボカドのきれいな色とグレープフルーツの優しい酸味で、さわやかな夏のデザートになっています。栄養価の高い材料なので、暑くて食欲のない時にもおススメです。グレープフルーツをレモンにかえるとよりスッキリ味に仕上がりますよ。
ヴィーガンの肉詰めもどき料理です。お肉の代わりにオートミールとシイタケを詰めているので、とってもヘルシーかつボリュームのある料理になっています。揚げ焼きにすることでゴーヤの苦みもマイルドになっているので、ゴーヤが苦手な方にも是非お試しいただきたいです。お好きなソースをかけて。
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リス花
やさしい色みと甘みのお粥🤍 ビーツ&デーツ＆玄米のトリプル食物繊維で美味しくヘルシーに！ 断食後の回復食としても良さそうです🙆🏻♀️
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リス花
甘辛く、ごまが香ばしい万能にく(?)味噌🌶🌱坦々麺の上はもちろん、チャーハンに混ぜたり、白いご飯のお供にも🍚✨ぜひ作り置きして、色々とアレンジしてみてください🥰
豆腐でカンタン、チキンっぽい代用品🌱✨すでに実践されている方は多いと思います😊唐揚げや炒め物、細かくちぎってハンバーグにも！調味料やスパイスを使ってお好みにアレンジしてください🐿❤️
栄養満点のオーツ100%のパンケーキです＊ オートフラワーは市販のオートミールをブレンダーにかけて作っています。 オートミルクは、豆乳・アーモンドミルク・カシューミルクなどでも良いです♪ お好みでフルーツ・ナッツ・ココナッツクリーム・チョコレートソース・メープルシロップ・シナモンなどをトッピングしてお召し上がりください＊
食物繊維たっぷりで栄養価の高いオートミール、フルーツを入れることで食べやすくなります🍓いちごやブルーベリー、ナッツをあとでトッピングしましたが、オーツと一緒に煮込んでもおいしいです＊
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リス花
甘めなので日本酒に良くあいますよ〜！🍶 もちろん立派なおかずにも。あと一品欲しい時に、これが冷蔵庫にあると嬉しくなります。漬け終わってから4〜5日保存がきくので、1丁分一気に作って常備おかずに！
皮にも栄養があるため、皮ごと使います。無農薬のフルーツでない場合、重そうに1分つけてから洗って使います。果物を多く買ってしまい腐る前に冷凍したときに使うレシピです。フルーツは季節のものを使っています。1番元気が出ると思います。ミルクは豆乳以外にもアーモンドミルク、ココナッツミルクを使いっています。きな粉は入れなくても大丈夫です。お好みでどうぞ！
