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ココアココナッツオーツパンケーキ**

  • このレシピについて

    栄養満点のオーツ100%のパンケーキです* オートフラワーは市販のオートミールをブレンダーにかけて作っています。 オートミルクは、豆乳・アーモンドミルク・カシューミルクなどでも良いです♪ お好みでフルーツ・ナッツ・ココナッツクリーム・チョコレートソース・メープルシロップ・シナモンなどをトッピングしてお召し上がりください*

    材料(2〜3人分)

    オートフラワー(オートミール) 100g
    ココア 小さじ2
    オートミルク(そのほか植物性のもの) 120ml
    メープルシロップ 大さじ1と1/2
    バニラエッセンス 数滴
    ベーキングパウダー 小さじ1/2
    チアシード(水で戻したもの) 大さじ2
    ココナッツオイル 適量

    作り方 ( 10分以内 )

    1

    ココナッツオイル以外の材料を全てボウルに入れてしっかりと混ぜ合わせます。

    2

    生地が馴染んだら、熱したフライパンにココナッツオイルを引いて生地を流し入れます。

    3

    表面がぷつぷつとしてきたらひっくり返して、火を弱めて蓋をしてじっくり焼いていきます。

    4

    火が通ったら完成です!

    5

    お好きなものをトッピングしてお召し上がりください*

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