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暖かくなってくると食べたくなるレモンのお菓子。サクサクのクッキーに甘酸っぱいアイシングを重ねれば、見た目も味もワンランクアップ!口いっぱいにレモンの爽やかな香りが広がります。 レモンは皮ごと使うので、国産のもの、無農薬のものを用意してください。すりおろすのは、表面の黄色い部分だけ。白い部分まで削ると苦味が出てしまいます。
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すりおろした長芋はトロリとしてホワイトソースのかわりになります。
ひな祭りに毎年作ります。 お砂糖を使いたく無い場合は、キシリトールやアガベシロップなどに変えて下さい。
シャキシャキレンコンと甘辛だれが美味しいです。
もんじゃ大好きで子供の頃からよく家庭で食べていましたが、かつお出汁を昆布出汁に変えただけで野菜が大量に食べられるベジ料理になりました。
全粒粉やライ麦のパンは買うと高いですよね。でも健康的なパンが食べたい。できるだけ手軽で、めんどくさくならないようなレシピを目指しました。 【カロリーと栄養素】1463kcal | 炭水化物 229g | たんぱく質 64g | 脂質 34g | 食物繊維 38g | (豆乳使用・トッピングなしの場合)
ポ◯ショコラみたいな濃厚なブラウニーが好きなのですが、できればグルテンフリーで、チョコレートは溶かさず、ベーキングパウダーも、オーブンも使わずに簡単に…と考えたブラウニー。お味は本格的で、家族にも大好評でした(^^)
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こういうクッキーが一番好きです🤩