オートミール100%のパン
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このレシピについて
全粒粉やライ麦のパンは買うと高いですよね。でも健康的なパンが食べたい。できるだけ手軽で、めんどくさくならないようなレシピを目指しました。 【カロリーと栄養素】1463kcal | 炭水化物 229g | たんぱく質 64g | 脂質 34g | 食物繊維 38g | (豆乳使用・トッピングなしの場合)
材料（1本分）
オートミール(粉にする)
|
380g |
| 炭酸水 | 250ml |
|
植物性ミルク(無調整豆乳がおすすめ)
|
120ml |
| ベーキングパウダー | 10g |
| 塩 | ひとつまみ |
| トッピング(お好みで) | 50~100gほど |
作り方 （ 60分以内 ）
1
【準備】 オーブンを180℃に予熱。パン型やドーナツ型など、生地を入れる型も先に用意しておきます。
2
オートミールを粉にします。フードプロセッサーや高速ブレンダーを使ってください。
3
粉にしたオートミール、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。入れる場合はトッピングもここで。
4
植物性ミルクと炭酸水を混ぜます。ミルクはなんでも使えますが、おすすめはこちらの豆乳。焼くとすごくいい香りです。
5
型に流して、オーブンで25分➡️前後を回転させてまた25分焼いてください。回したほうがムラなく焼きあがります。
6
焼けたら1時間程度冷まして、お好みの大きさにスライスしてどうぞ！
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