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長芋が入っているのでもちっとしています🤤 生姜が香る甘辛の味付けなので、ご飯によく会います😊🌱
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きなこと胡麻の香りがたまらないクリーミーなアイスクリームです🍨🌱 罪悪感のない、砂糖不使用のデザート🤎
夏らしい、優しい味付けの春雨サラダです🎐😊ごま油とお酢を加えることで、中華風の味付けに🥰
スパイス、野菜、ひよこ豆を使った簡単キーマカレー🌱暑くなってくるとカレーが食べたくなります😊好みの野菜やお豆、豆腐などを使ってアレンジしてみてください💕
枝豆を使った季節限定のヴィーガンプリンです。口当たりもなめらかで、食欲のない時も食べやすいと思います。ここでは自家製の豆乳ヨーグルトを水切りしクリームにしてのせましたが、レモンジャムなどをのせても彩りがきれいだと思います。
見た目も涼しそうな夏野菜の寒天ゼリーです。中に入れる野菜はなんでもOK。味付けはだし汁だけですが、ミニトマトやキーウィの酸味がありさわやかです。お好みでお醤油を少し足してもいいと思います。枝豆やかぼちゃが入っているので、けっこう食べ応えがありますよ。一品で夏野菜の栄養がとれるので、暑くて食欲がない時や、サラダに飽きたらこんなゼリーはいかがですか💛
畑にたくさん生えていたよもぎを使いました。よもぎとあんこの相性がとってもよくてぱくぱく食べれます。 もちもち生地がいい場合は片栗粉の比率を増やしてください。
野菜たっぷりのヴィーガン春巻き！揚げる直前に具を包むとパリっと仕上がります。そのまま食べられるくらいしっかりと味はついていますが、お好みで辛子醤油をつけてお召し上がりください。
思い立ったらすぐにできるヘルシーおやつです。急に甘いものが食べたくなった時、夜中に小腹がすいた時におすすめです！ロースイーツ作りに使うのはアメリカ産のマジョール種ですが、色々な種類があって特に中東原産の物は黒糖やキャラメルの様にこっくりとおいしいものがあるのでいろんなデーツで試してみてください！
