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販売されているチョコレートの多くは身体の中で固まる脂が多く使われている…という事を知り、体温で溶けるココナッツオイルを使ったお砂糖も不使用の身体に優しいローチョコレートを作りました☺️
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お正月といえば、お雑煮! シンプルな味付けとシンプルな具だけど椎茸のおかげで旨みがちゃんとあって最後まで飽きずに楽しめる。 お好みで手鞠麩を入れても良い◎
モロヘイヤヌードルを使用したエスニック風レシピ(^○^)お野菜いっぱいチャージしましょう!!
コンソメを使わずに、絶品なオニオンスープを作りたくて考案しました!冬の寒い時期に、温かいスープでほっかほか⛄️❄️⭐️
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あいり | 蒸し料理研究家
クリスマスにぴったりな松ぼっくりケーキの、お手軽ヴィーガン版。大好評のサツマイモから作る、なめらかリッチな生チョコ🍠&さくさくチョコフレークで、見た目も楽しめる松ぼっくりです!
グルテンフリーのジンジャークッキーです。レシピのスパイスの種類や量はお好みで調整してください😊
赤大根由来のピンク色が可愛いシチューです☺︎ 赤大根は、赤かぶ、ビーツなどで代用可能です! 色が可愛いだけでなく、アントシアニンも豊富に含むのでアンチエイジングなどの効果も期待できます✨ 野菜がゴロゴロ入っていて、食感も楽しめます。冬の時期におすすめなメニューです❄️
もっちり生地が美味しい、ヴィーガン・グルテンフリーのクレープです!クリームやジャム、フルーツなどを乗せたスイーツ系にしても、ヴィーガンチーズや野菜を乗せた食事系にしても美味しいです☺︎