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クリームパスタのクリームのようなまろやかさで、しゃきしゃきの切り干し大根を包み込んだ作り置きおかず。 シンプルな味付けで、素材の甘みと旨味があふれだすような、ほっこりした仕上がりです😌 塩と水分の量は、お好みに合わせて調節してみてください😉

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  • Satomi

    約1年前

    ジューシーで柔らかく、香りも良い洋梨。そのまま食べても美味しいですが、ちょっとひと手間でさらに美味しく、豪華なデザートになります。白ワインを入れて煮るのがおすすめ!

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  • ピーナッツバターで、野菜の素材のおいしさがひき立つほっこりおかず。 えのきで全体的にうま味がアップしています👍 半日以上置くと味が馴染むので、作り置きがおすすめです😉お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください✨

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  • 以前投稿した【アップルソース】を応用したしっとりふんわりケーキ💐【卵・乳製品・小麦・砂糖・オイル・大豆・アーモンド・ベーキングパウダー不使用】に対応しています。仕上がりは、りんごの自然な甘みを引き出したほっこりできる感じ。 今回は手作りのアップルソース(過去レシピ参照)を使いましたが、市販のアップルソース(原材料がりんごのみのもの)でもOK。 焼いてからしっかり冷やすと、味と食感が馴染んでよりおいしく楽しめます✨

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  • 味噌とすりごまの深み・香ばしさでほっこり。 時間が経つと味が馴染んで美味しくなるので、作り置きがおすすめです🙆 お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください😉

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  • りんごを丸ごと蒸してペースト状に。 豆乳ヨーグルトやグラノーラ、オートミールなどと合わせたり、焼き菓子に入れ込んだりして楽しんでいただけたら嬉しいです✨お好みで、シナモンやアガベシロップなどを追加しても◎

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  • バターナッツかぼちゃと玉ねぎの甘さにほっこり。 ピーナッツバターで素材のおいしさが驚くぐらい引き立って、濃厚でリッチな仕上がりです😋 半日以上置くと味が馴染むので、作り置きがおすすめ😉お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください✨

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  • 🌱身の引き締まった新鮮な玉ねぎを頂いたので作りました。 🌱味付けは昆布茶のみでとても簡単なレシピです。 🌱夏は冷やして、冬は熱々で頂きます 🌱お好みでローリエの葉を入れてコトコト煮ても◎

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  • うま味たっぷりのレンズ豆の和え物とご飯のコラボ。 味噌の深みのある味わいにもほっこりできます✨ レンズ豆の和え物は、半日以上置くと味が馴染んで美味しくなるので、作り置きがおすすめです😉味噌の量を調節して、お好みの仕上がりにしてみてください✨

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  • ほんのり甘いバターナッツかぼちゃとうま味たっぷりのえのきを一緒に。 味噌の深みのある味わいが、素材のおいしさを引き立ててくれます😋 半日以上置くと味が馴染むので、作り置きがおすすめ😉調味料の量を調節して、お好みの仕上がりにしてみてください✨

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