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あいり | 蒸し料理研究家
ichigo🍓
morin
ラーガニー
販売されているチョコレートの多くは身体の中で固まる脂が多く使われている…という事を知り、体温で溶けるココナッツオイルを使ったお砂糖も不使用の身体に優しいローチョコレートを作りました☺️
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ココナッツオイルに、メープルシロップ、ココアパウダーを混ぜる(冬場であれば湯煎でココナッツオイルを溶かす)
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お好みでナッツ、ドライフルーツをトッピング! お塩をほんの少し入れるだけで味が締まり甘味も増すのでオススメです!!
リース風 もやしと切り干し大根の塩麹和え
フルーツパン(Früchtebrot)
白菜とひよこ豆の 濃厚コク旨ディップ
小松菜とえのきのとろり濃厚グラタン
ボトム生地をりんごで作る タルト
包丁なしで 濃厚白ごま具沢山スープ
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