黒豆ヌテラ
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このレシピについて
たくさん煮たお正月の黒豆煮。 冷凍ストックしているので、手作りチョコマフィンの中に混ぜたりもするのだけど、ディップならパンにもつけたりと簡単に出来るので。 なら、有名なヌテラをもう少しヘルシーに！ 甘い黒豆煮ベースなので、お砂糖入れずにお家にある材料で出来て、子供も喜ぶヘルシーヌテラは、あっという間になくなります。
材料（1/2cup）
| 黒豆煮の黒豆のみ | 100g |
| ココアパウダー | 大さじ1 |
米油や無臭ココナッツオイル
|
大さじ1 |
| 黒豆煮の煮汁または豆乳 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| バニラエキストラクトやダークラム | あれば少々 |
作り方 （ 10分以内 ）
1
全部の材料をフープロやブレンザーで混ぜる。 粒々を少し残してもよいし、甘味とココアパウダー量の追加はお好みで！
2
お好みで刻んだドライフルーツやオレンジピール、ナッツやシードを仕上げに混ぜたり、 ダークラムやシナモンで大人向けにも。
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