玉ねぎ ハグラウリ（10cm大） マー坊なす（20cm大） モロヘイヤ　 ○オリーブオイル　 ○クミンシード　 △ガラムマサラ　 △コリアンダーパウダー　 △フェネグリークパウダー　 △カイエンペッパーパウダー　 豆乳 塩　

餃子の皮 ズッキーニスライス パプリカスライス 卵不使用マヨネーズ 植物性チーズ 米粉 水

モロヘイヤ ツルムラサキ 水 ○醤油　 ○生姜パウダー　 白ごま

ズッキーニ/zucchini 木綿豆腐/firm tofu オリーブオイル/olive oil ★味噌 ★みりん（発酵調味料） ターメリック 醤油麹

モロヘイヤ オクラ 醤油麹

コリンキー（15cm大） ごま油 ○お酒 ○みりん 醤油 黒胡椒 黒ごま

エリンギ 玉ねぎ 茄子 お好みのパスタ 塩 にんにく veganマーガリン 豆乳 野菜コンソメ 大葉

じゃがいも（10㎝大） 塩ゆでオクラ バジル レーズン ◯豆乳 ◯ニュートリショナルイースト ◯塩 ◯黒胡椒

新生姜 天然塩 ○お酢 ○きび糖

ズッキーニ 大豆粉 片栗粉 細ねぎ ガーリックソルト（好みのハーブソルト） オリーブ油