チキマヨ💛
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このレシピについて
焼いて和えるだけ！ とっても簡単に本格中華エビマヨの味🧡
材料（２人分）
ライクチキン
|
150g |
| ○ヴィーガンマヨネーズ | 大さじ2 |
| ○ケチャップ | 大さじ1 |
| ○メープルシロップ | 小さじ1 |
| ○レモン汁 | 小さじ1 |
| ○豆乳 | 小さじ1 |
| ○塩 | ひとつまみ |
| 片栗粉 | 大さじ1.5 |
| オリーブオイル | 大さじ1〜2 |
| 添える野菜 | 適量 |
作り方 （ 20分以内 ）
1
ライクチキンを解凍する。
2
大きめの器に○を全部入れて混ぜ合わせる。(後でここに、チキンを和える)
3
添える野菜があれば、5mmくらいに切っておく。(今回はにんじん半分とズッキーニ半分使用)
4
ビニール袋に、1を入れ、片栗粉をまぶす。袋に空気が入るようにして、底からパンパンとして絡ませる。
5
4に、水を数的パッパとかけて、なじませる。
6
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、5を焼く。 焼けたら取り出し、2に入れて和えたら、お皿に盛る。
7
チキンを焼いたフライパンに、切った野菜を並べて塩少々ふったら、弱火でじっくり焼いて、6に添えて、できあがり！
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