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YouTubeにて動画説明しています。シンプルな材料で作る、シンプルなクッキー。軽すぎない濃厚な味わいが、飽きずにまた手を伸ばしたくなる味です。
ときどき無性に食べたくなるタイ料理。大豆ミートでカシューチキンを作ってみました。ご飯が進みます! ベジタリアンフィッシュソースが手に入らなければ、ライム汁としょう油各小さじ1で代用してください。
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あいり | 蒸し料理研究家
プラントビーフジャーキーの味を活かし、野菜と炒めるだけで美味しく仕上がるように考えました(^^♪
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あいり | 蒸し料理研究家
悪魔的な美味しさ、とも呼ばれる韓国発のマヌルパンを、簡単なトーストにアレンジ。砂糖不使用で植物性なので、若干背徳感も和らぐ、絶品トーストです。ジュワッとしみたガーリックバターに、甘じょっぱいクリームチーズ風フィリングが、やみつき必至です😋。
葛は身体を温め、巡りを促す生薬でもありますね。ベリー以外にもマンゴーやパイナップルソースなどもオススメです。ギルトフリー、健康的に美味しく食べたい方に❤︎甘味はそれぞれのお好みで調整してください。
春野菜を餃子にも🌸炒めた具を包みます。玉ねぎときのこは多めがおすすめ。その他はお好みで〜!大豆ミートの代わりに玉ねぎ増量でも美味。余った具材は、ご飯と炒めて塩などで味を整え、チャーハンもおすすめ🙌
カリフラワーは生で食べても歯ごたえがよく美味しです。満足感のあるサラダを食べたい時にオススメです。
マヨネーズソースをイメージして作ってみました。 酸味とうま味、色の組み合わせでマヨネーズに近づけました(^^♪
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あいり | 蒸し料理研究家
PBFのビーフジャーキーの歯ごたえを活かそうと思い炊き込みご飯にしてみました。味付けしてあるので思い立ったらすぐできます!!
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あいり | 蒸し料理研究家
カラフルで可愛いベーグルです🌈💗 野菜パウダーなどを着色に使うため、体に優しく、味わい深い風味を楽しめます♪ そのままはもちろん、ヴィーガンクリームチーズを塗って食べても美味しいです! スペルト小麦100%なので、ベーグル1個で約5gの食物繊維がとれてヘルシーです🥰