みんなの新着レシピ
揚げなくてもサクサク、中はライスペーパー入でもっちり😋茨城の【vegan cafe terra】さんで食べたビーツカツレツから"カツにライスペーパーを使う"というアイデアを得て、かぼちゃとひよこ豆を使ってアレンジしてみました🥰ライスペーパーで包むので調理中に中身が出てくる心配がなくて作りやすいですし、食べごたえがあって少量でもお腹いっぱいになります😆✨ 私はそのままでも十分おいしいと感じましたが、物足りない場合はお好みでソースなどをかけてお召し上がりください😉
0
失敗なし！手作りヘルシーケーキを食べたいけど楽したいという時にもおすすめのレイジースナック😋仕上げのピーナッツバターで豪華＆濃厚に楽しめます♪
なめらか まろやか コク旨🤤 写真のようにポン菓子をディップするのはもちろん、蒸し野菜をディップしたり、ポテサラの味付けとして使っても相性抜群です◎
1人がいいねしました！
edamame
自家製栗の甘酒を使った黄色いお汁粉です。中に茹でた栗と白玉団子が入っているので、食べ応えあり。色々トッピングすると楽しいです。栗の甘酒は市販の栗ジャムやペーストで代用可。この季節だけの黄色いお汁粉はいかがですか。
栗が出回る秋にしか作れない栗の甘酒です。栗ジャムのようにパンにつけたり、温めた植物ミルクに入れたりとアレンジ色々。自然な優しい甘さでほっこりすること間違いなし！（ヨーグルトメーカーがあると簡単ですが、炊飯器の保温機能でも甘酒は作れるようです）
1人がいいねしました！
vegehealthy / ベジヘルシー
ピーマンにピーナッツバターと豆腐などを混ぜたものを詰め込んでこんがり焼いたもの😋味噌の種類によって塩気などが違うと思うので、お好みで塩を足したり胡椒を足したりなどアレンジしてお楽しみください😉少し甘めにしたい方は、みりんを混ぜて焼くと◎
0人がいいねしました！
キャラメルのほろ苦い甘味を楽しめる、ヴィーガンで濃厚なベイクドチーズケーキです。材料の水切りが不要なので、思い立ったらすぐ作れます😋。元々茶色なてんさい糖やきび砂糖は、焦げのタイミングが分かりづらいので、煙が上がるまでしっかり焦がすのがポイントです😉✨
コメント
こんがり香ばしくてやみつきに😋使っている味噌やピーナッツバターの種類によって塩気などが異なると思うので、必要であれば塩を足したり、味噌を減らしたりしてお好みに仕上げてみてください😊
カシューナッツを加えてコクを出したディップソース。カシューナッツパウダーは元々アイス用に粉にしていたものですが、料理のコク出しにもさっと使えてとっても便利。コーヒーミルはロールドオーツからオーツ粉も作れるのであると役立ちます。
