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米粉とオートミールの簡単クッキーです。♩
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混ぜてオーブンで焼くだけの、甘さ控えめの簡単グラノーラです ♩
🌱キノコとバター醤油がよく合うおかずです。 🌱キノコの美味しい季節、熱々のご飯によく合うおかずです。
🌱大根が美味しい季節になってきたので 作りました。 🌱タレの代わりにポン酢や辛子醤油も合います。
🌱塩昆布で味がついてるので そのままでも冷めても美味しい一品です。 🌱豆腐の水切りは軽くするだけなので、 フワッとしたした食感のフリッターです。
〜辛さについて〜 辛いものは好きだけど、めっちゃ辛いのは無理🥹🌶🌶という私好みの辛さになっております😁 辛いもの好きな方は粉唐辛子・花椒粉を増やしてお作りくださいね。 スターアニスはちょっと独特な甘い香りのスパイス。星の形が可愛い風味付けに使われるスパイスです。お肉料理や中華スイーツの香り付けに使われることが多いので、覚えのある香り！という方も多いかも。 これだけで本格的な仕上がりになるので、ぜひ探してみて下さいね。輸入食品店や、スーパーの中華コーナーに売ってます。
仕上げ次第でおかず系・おやつ系どちらにもなる！かぼちゃとオートミールの素材の味を活かした優しいしっとりクッキーです😉主食のようなおかずとして楽しみたい場合はお塩を、おやつとして楽しみたい場合はシロップをかけてお召し上がりください😌✨（レシピ動画は⇨ https://youtu.be/ULRqs-AWjkw ）
濃厚でコク深いヴィーガンチーズです！白味噌のおかげで、発酵の風味も楽しめます。パンに塗ったり、野菜をディップして食べると美味しいです🥰
