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コーヒーのお供に！シナモンの風味とレーズンが甘くないコーヒーによく合います。市販のビスコッティのように固くなりすぎないので、食べやすいレシピです♪
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かぼちゃで作るしっとり伊達巻きです。モチモチバージョンよりふっくらした仕上がりです。オーサワの濃縮昆布出汁の代わりに粉末昆布でも◎
かぼちゃで作るモチモチ食感の伊達巻です。しっとり食感のレシピもあるのでお好みでお作りください。見た目はしっとりバージョンの方が伊達巻っぽい仕上がりです。
冬にぴったりのレシピ。20~30分で完成するので、アニメ１話分を見ながら作るのがおすすめです。
「アボカドのセール！？買わないと！」となり大量に買ったアボカドの消費方法。フランスパンを切って少し焼いてディップにすると、最高に美味しいです。
混ぜすぎないのが柔らかく揚げるポイントです。甘さ控えめなので、上にチョコレートやメープルシロップなとをかけて食べるのがおすすめです！
コメント
これ気になりますね。 試してみたいです。 米粉を入れたのは、もっちり感を出すためですか？
和風のなますだと、子どもも苦手。ドレッシングだと、目先も代わり、食べやすい。ピーラーした大根はすぐにしんなりするし、子どもも年配でも食べやすい。作るのも楽です。柚子皮の器作成が面倒なら、もちろん省いてくださいね。
バターと薄力粉で作るお口の中でホロっとくずれるスペインの伝統的なお菓子ポルボロンをグルテンフリーで作りました。おからパウダー入りでダイエット中にも◎ 形成が難しい場合は生地に太白ごま油を足して、スノーボールクッキーのようにひとくちサイズの分量を両手でコロコロ丸めてから冷蔵庫で寝かせて焼いて下さい。 ※塩麹入りは焼くとお味噌っぽい風味の和風塩バニラ味になります。
マクロビオティックの定番のかぼちゃと小豆で作るいとこ煮を発酵あんこで作りました。お砂糖無しでもほんのり甘いいとこ煮です。発酵あんこ→ https://vcook.jp/recipes/902
