豆乳シチュー
1
このレシピについて
冬にぴったりのレシピ。20~30分で完成するので、アニメ１話分を見ながら作るのがおすすめです。
材料（4杯分）
| 豆乳 | 500g |
| 玉ねぎ | 半玉 |
| 白菜 | 1/8 |
| 人参 | 1/2 |
| ブロッコリー | 3/1 |
| 米油 | 大さじ2 |
| ○片栗粉 | 大さじ2 |
| ○味噌 | 大さじ2 |
| ○塩コショウ | 適量 |
| ○粒状昆布だし | 適量 |
| ○お水 | 50g |
作り方 （ 20分以内 ）
1
野菜を食べやすい大きさに切る。
2
中火にしたお鍋に米油とブロッコリー以外の野菜を加え、3分ほど炒める。
3
ブロッコリーはレンジで1分ほど暖めて柔らかくする。
4
豆乳を鍋に加えて、○の材料を予め混ぜてからお鍋に投入。暖まったら完成です。
コメント
おすすめレシピ！
PRコーナー
簡単だけどコクがありとっても美味しかったです❗️ また作ります(*^^*)