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葛馬(くずま)

3年以上前

身体に良いジャンクフードというものがあれば良いのに…と思い作ってみました。分量など、けっこうテキトーに作れるし楽しいです。イーストが入っているので本物のピザっぽい香りがします。

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  • nowhere

    3年以上前

    夏が旬のスイカ。身だけでなく皮も食べられるのなら食べたい!と作ってみました。外皮は剥いた方がよく漬かるみたいです。が、面倒なのでしませんでした(笑)歯ごたえがあり、このままでもパクパクいけちゃう☺︎皮の水分を出し切ることが、より美味しく漬かるポイント😊 ※小型のスイカを使っています。大きさに合わせて分量はお好みで。調理時間は、塩抜きと漬ける時間を省いています。

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  • edamame

    3年以上前

    祖母に教えてもらったレシピを作りやすくアレンジしました。甘めなので、お好みで醤油を追加したり、唐辛子を加えてください。

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  • 葛馬(くずま)

    3年以上前

    昔、テレビの特集のようなもので油と醤油で卵かけごはんの代用にする!ということを言っていたので、ヴィーガンたまごによくある豆乳&ターメリックと組み合わせると良いのでは?という考えで作りました。カツとじ風・親子丼風にも応用できるかも…?

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  • コメント

    変更点あったので編集しました!申し訳ないです

    3年以上前 返信

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    MASAKO

    3年以上前

    ライフスープ・ヴィーガンを使った、子供から大人まで食べられるトマトキーマカレーです。 カレー粉の量を増やすとスパイシーになります。

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  • 🌱クリーミーな簡単スパイシーカレーです。 🌱椎茸とエリンギをミキサーすることで濃厚なクリーム系のソースが出来ます。 🌱このソースはグラタンやラザニア、こってりホワイトシチューにも応用出来るので、たくさん作って冷凍しておくと便利だと思います。 🌱カレーに小松菜のピクルスを添えています。

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  • Rina

    3年以上前

    普通アーモンドスライスで作るフロランタンをオーツで作ってみました。

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  • 葛馬(くずま)

    3年以上前

    ヴィーガンのもどき料理といえば!!お肉!!お肉といえば!!ステーキ!!という単純な考えで作りました(笑)パプリカパウダーは無くても大丈夫ですが、綺麗な赤色でよりお肉の色に近づきます。おからこんにゃくも加えると肉感アップ!!

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  • 葛馬(くずま)

    3年以上前

    スコーンに良く入っているバターやミルクをココナッツミルクで代用できないか気になり、出来たレシピです。ついでにグルテンフリーの優しいレシピです。

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  • 葛馬(くずま)

    3年以上前

    ニュートリショナルイーストを使うと味にジャンキーっぽさが出る気がしたのでチーズ系以外のレシピでも大豆ミートに合うことに気がついて作りました。 ヴィーガンマヨネーズなんかとすごく合います

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