煮豆のステーキ仕立て

煮豆を潰しながら米粉とパプリカパウダーと混ぜ合わせていきます。水分量に合わせて粉の量は変えてください

おからこんにゃくがある場合、かなり小さめのダイスカットにして生地に入れ込みます。混ざればステーキの形に成形。

フライパンに油をしき、こんがりと焼きます

焼けたら、お好きなソースなどを絡めて味付けしてください。完成です。