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MASAKO
vegehealthy / ベジヘルシー
edamame
工藤 柊
gurahiro
ライフスープ・ヴィーガンを使った、子供から大人まで食べられるトマトキーマカレーです。 カレー粉の量を増やすとスパイシーになります。
1
フライパンにサラダ油を入れ、生姜とニンニクを香りが出るまで炒める。
2
みじん切りした玉ねぎ、人参、マッシュルームを加え炒める。
3
大豆ミート、カットトマト缶、水、ライフスープ・ヴィーガンを加え煮込む。
4
汁気がなくなってきたら、ケチャップとカレー粉を入れる。カレー粉の量はお子様や辛いのが苦手な方は小さじ1がおすすめ。
5
味を整えたら出来上がり。
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