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全粒粉100％でもしっとりやわらかな黒糖味の蒸しパンです。全粒粉はふすま（小麦の皮）の粒が細かい物を使うほど舌触りが良くなります。あんまりふすまが粗すぎると上手く出来ない事があるので気を付けてください。
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温かいままでも、冷めても美味しい揚げ浸しはソーメンの付け合わせにぴったりです♪
中華味のさっぱり箸休め 暑い季節にぴったりですよ！ きゅうりを先に塩もみして水気をきることで 味がよく染み込みます
歯応えも良くて元気が出る1品！ 濃い目の味付けがおすすめです。なんとなく栄養がありそうな料理を食べたいけど、めんどくさいな〜という時にぜひ！ 私は白米を食べず2人分平らげます。
少し甘めのお出汁で煮るはりはり鍋風の味付けの水菜と京揚げのさっと煮です。京揚げは油抜きしてから煮てください。 濃縮昆布出汁の代わりに粉末昆布や粉末和風出汁でも◎
自家製コーラの元をバタフライピーを使って作りました。 レモン汁を入れることで青からピンクに色が変わります。 冷蔵庫で1ヶ月保存可能です。 エスプレッソを加えてもおいしく召し上がれます。
白さが可愛くてしっとりふわふわな白パンです！ジャムと食べると最高です☺︎油はオリーブオイルを使用してもいい香りで美味しくできると思います！
紫芋パウダーの淡い紫色がきれいで、カシューナッツとの相性もぴったり！使う甘味料はバナナだけですが、ほのかな甘みが美味しいスコーンです。ぜひお試しください ♪
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工藤 柊
高野豆腐からにんにく風味のトマト汁がじゅわっと溢れ出て美味しい。
