カレー大根ステーキ
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このレシピについて
定番の野菜のメインディッシュをカレー味で。献立の幅も広がります。
材料（2人分）
| 大根(直径7～8cm) | 6cm(約350g) |
| A.カレー粉 | 小さじ1 |
| トマトケチャップ | 大さじ1と1/2 |
| しょうゆ | 大さじ1/2 |
| みりん | 大さじ1/2 |
| 水 | 大さじ1 |
| おろしにんにく(お好みで) | 少量 |
| おろししょうが(お好みで) | 少量 |
作り方 （ 30分以内 ）
1
大根は皮付きのまま1cmの厚みの輪切りにし、箸がすっと通るようになるまで茹でておく。
2
Aを混ぜ合わせておく。
3
フライパンに油を引いて大根を焼き、両面に焼き色を付ける。
4
合わせておいたAを加えて煮絡める。
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