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自然の甘さを使った健康おやつ✨お近くのスーパーで手に入る食材でカンタンに作れます😊たくさん作って、冷蔵庫保存もしていただけます🌱！！
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工藤 柊
最後にラー油や山椒をかけても美味しいです。 ダンテさんのレシピを参考に少しアレンジしてみました。用意するものは多いかもしれませんが、いがいと簡単に作れます。そして、なんといっても「これがヴィーガン？」と思うほど美味しい！！スマホを置いてすぐに作ってください！（ダンテさんがそういってました笑）
サクサクの生地がバターなしとは思えない位おいしいざっくりタルトです。ヴィーガンアイスやココナツヨーグルトとと一緒に食べても😋！スペルト小麦を使っているのでとっても香ばしい生地です。
①ミキサーの場合は、お鍋に入れる前にミキサーで均一にしてから加熱してください②冷蔵庫で冷やす時間はお好みで調整してください 冷やす時間が長いほど、ふるふるの食感になります 材料もシンプルかつ簡単なので、お子様のおやつにもオススメです！ぜひお試しください♪ 写真は倍量で作っています＾＾
・クミンとオレガノの香りが決めてです。 ・好きな夏野菜は何を入れてもOKです。 ・好みでチリパウダーを加えても美味しくなります。
前日の夜に5分で用意して、そのまま冷蔵庫に入れておくだけで朝にはしっとり食感のオーバーナイトオーツの完成です。オーバーナイトオーツは組み合わせる具材に決まりはないので、基本のロールドオーツと水分の分量以外は自分好みにカスタマイズしてください。今回は夏向きに爽やかな組み合わせにしました。フルーツジャムやヨーグルトソース、アーモンドミルク 、豆乳、フレッシュフルーツなどでアレンジしてください。ジンジャーシロップやシナモンなどのスパイスも合います。※写真は2人分を4個に分けています
ブラックソルトで卵風味。質のいい（香りのいい）ラム酒とバニラビーンズを加える事で風味が格段にアップします！香りがいいのはフランス産かキューバ産のラム酒ですがキューバ産の方がお手頃なのでお勧めです。
【中華屋さんの塩みたいに、ガーリック多めバランスに変えました】うまみのための材料が嫌、塩胡椒にこだわりたいなどあったら、自作が一番！とやってみたら便利です。好きなバランスの下味や炒め物がすぐ出来て、早く仕上がって助かる！自作調味料はオススメです。
雑穀で色づけ、小分けで凍らせておくと、長持ちしますし、スムージーなどにも活用しやすいです。ミキサーしておいてもいいです。2倍濃縮なので、豆乳割お湯割などで飲んでも美味しいです。別にレシピにあげたように、煮詰めて発酵を止めて、練乳風にしても、調味にも使え、便利です。
