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母の手作り干し柿を使い、バレンタインも近いので勝手にコラボしてみました。 いつも作るデーツを干し柿に変えてなので、干し柿をデーツやレーズンに変えたり、ピールを混ぜたりなどアレンジ可能です! ラムやコーヒーを少し混ぜると大人向け! ココナッツオイルは無しでも出来ますが、入るとチョコレート感あります。最後は、水や豆乳で固さ調整してください。丸いボール状仕上げもOK! 乳製品、お砂糖不使用でギルトフリーなおやつ♡
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あいり | 蒸し料理研究家
veganチョコレートを作る要領でガトーショコラが作れたらいいなと、思い、混ぜるだけの簡単バージョン作りました。 お好みでラム酒加えてもgood!です!
素朴で美味しいシンプルクッキーなので、バレンタイン用などにアレンジがしやすいです❤︎
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あいり | 蒸し料理研究家
漉し餡は、水気の少ない方が作りやすいです。私は粒あんを炊いたらミキサーにかけて、簡単に漉し餡をつくります。
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あいり | 蒸し料理研究家
🌱チーズを消費したくて作りました。 🌱相模屋の豆腐シュレッドチーズを使っています 🌱チーズを溶かすことでコクが出てクリーミーな食べ応えです 🌱味付けは野菜コンソメと塩のみでシンプルなのに濃厚な味わいになっています
大好評のサツマイモとお豆腐から作る、さつまいもテリーヌショコラがベース。ちょっぴり華やかな紅茶風味の、コロンとしたヘルシーな簡単トリュフです💝。メープルシロップだと甘さ控えめに。
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あいり | 蒸し料理研究家
🌱ピーマンは種に栄養があるのでこのレシピは丸ごといただきます。 🌱破裂を防ぐためと、中までだし汁が染みるために穴を開けます 🌱夏は冷やして冬は熱々で。 🌱だし汁がピーマンの中までたっぷりしみています
しっかりタンパク質がとれる、食べ応えのあるサラダです!材料2つでできるのでとっても簡単です♪
子供から大人まで大人気の3色丼です! コレステロールゼロなのに、タンパク質から良質な脂質までとれる酵素たっぷりの丼物です!
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