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5分でできる丸ごとピーマン煮びたし

  • このレシピについて

    🌱ピーマンは種に栄養があるのでこのレシピは丸ごといただきます。 🌱破裂を防ぐためと、中までだし汁が染みるために穴を開けます 🌱夏は冷やして冬は熱々で。 🌱だし汁がピーマンの中までたっぷりしみています

    材料(8個分)

    ピーマン 8個
    粉末昆布だし 大さじ1
    カップ2
    醤油 大さじ3
    みりん 大さじ3
    生姜汁・無くても◎ 小さじ1

    作り方 ( 10分以内 )

    1

    ピーマンを洗って フォークで穴を開け ボウルに入れる

    2

    全ての調味料を混ぜ合わせて①ピーマンがヒタヒタになるように注ぎ入れる

    3

    軽くラップをして600wレンジで5分加熱して完成

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