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あいり | 蒸し料理研究家
素朴で美味しいシンプルクッキーなので、バレンタイン用などにアレンジがしやすいです❤︎
1
粉類を泡立て器で混ぜる。
2
液体(メープルシロップ、豆乳、ココナッツオイル)を泡立て器でよくまぜる。
3
1と2をさっくり混ぜ、まとめたら生地にラップを敷いてめんぼうで薄く伸ばして型抜きする。まとまりにくい場合は豆乳を少し足す
4
180℃に温めたオーブンで15分〜20分焼く。
5
そのままでもシンプルでとても美味しいですが、ヴィーガンチョコをコーティングして、かわいくアレンジ♡
リース風 もやしと切り干し大根の塩麹和え
フルーツパン(Früchtebrot)
白菜とひよこ豆の 濃厚コク旨ディップ
小松菜とえのきのとろり濃厚グラタン
ボトム生地をりんごで作る タルト
包丁なしで 濃厚白ごま具沢山スープ
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