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しゃきしゃきでみずみずしい水菜を、柿と一緒に😋 半日以上置くと味が馴染んで美味しくなるので、作り置きがおすすめです😉調味料の量を調節して、お好みの仕上がりにしてみてください🙌
1
フライパン、または鍋に水を入れて蒸し器をセットしておきます。
2
水菜を蒸しプレートの上にのせて蓋をし、強めの弱火で蒸します。(5〜10分が目安)
3
しんなりたら火を止めます。
4
蒸した水菜を食べやすい大きさにカットします。
5
柿は皮をむいて種を除き、食べやすい大きさにカットします。
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カットした水菜・柿を【A】と和えたら完成です✨
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