ー生地ー ☆ご飯 ☆水 ☆塩 おからパウダー 片栗粉 片栗粉または米粉（打ち粉用） ーフィリングー お好みのあんこ ー揚げ油ー お好みの加熱できるオイル

車麩（大型サイズ） 干し椎茸 水 ★日本酒 ★醤油 ★みりん ★デーツシロップ 片栗粉

エリンギ じゃがいも ほうれん草 水切り豆腐 大豆 ケチャップ カレー粉 水

☆ご飯 ☆味噌 ☆刻みネギ ☆白胡麻 ☆粗挽きガーリック ごま油

★混ぜごはん 温かいごはん 塩 ごま油 ★キンパの中身 たくあん にんじん 小松菜 きのこ 油揚げ ごま油 すりごま 塩 醤油 みりん

無洗米 玉ねぎ トマト オリーブオイル ニンニク 塩 ピーマン ナス ズッキーニ シメジ マイタケ サフラン 白ワイン 水

オリーブオイル 玉ねぎ クミンシード ニンニク 生姜 ★ガラムマサラ ★コリアンダーパウダー ★ターメリックパウダー ★塩 トマト缶 ひよこ豆缶 トマトペースト ココナッツミルク缶 炊いたご飯（バスマティライスがおすすめ） パクチー（トッピング用） ミニトマト（トッピング用）

メティ（豆苗で代用OK） 玉ねぎ じゃがいも トマト ニンニク コリアンダーパウダー 塩 ターメリックパウダー レッドチリパウダー サラダ油 水

高野豆腐 ごま油 にんにく（刻む） 茄子 片栗粉 ☆水（または出汁） ☆醤油 ☆お好みの砂糖 ☆みりん ☆料理酒 ☆塩麹 ☆おろし生姜（お好みで）

高野豆腐 トマト缶（ホール） セロリ 玉ねぎ にんにく クミンパウダー チリパウダー 塩 黒こしょう パクチー サニーレタス 赤パプリカのピクルス