小松菜 きのこ 胡麻油 醤油 塩 胡椒 白ごま

ごぼう 片栗粉 揚げ油 塩胡椒

きゅうり ねぎ 干し椎茸 胡麻油（炒める用） ☆アップルサイダービネガー ☆醤油 ☆胡麻油 ☆塩

長芋 あかもく 梅干し お醤油

ひよこ豆水煮 A. 練り白ゴマ A. オリーブオイル A. クミン A. レモン汁 A. 塩 A. コショウ A. ビーツ（水煮、またはグリル） ディル

茄子 にんじん ピーマン オリーブオイル 〈味噌ダレ〉 味噌 醤油 甜菜糖 塩 アップルサイダービネガー みりん 酒 生姜パウダー ニンニクパウダー

じゃがいも にんじん 水 ○米粉 ○粉寒天 ○塩 オリーブオイル

ながいも オクラ 梅干し 味噌

〈グラタン液〉 酒粕 ニュートリショナルイースト 塩 味噌 醤油 ひよこ豆粉（米粉、玄米粉でも可） 豆乳 〈具材〉 かぼちゃ なす ピーマン オリーブオイル

高野豆腐 豆乳 アガベシロップ お好みの加熱できるオイル ベーキングパウダー 粉寒天 おからパウダー シナモン