小松菜とキノコの炒め物
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このレシピについて
あと一品足りないときにおすすめです！
材料（4人分）
| 小松菜 | 1袋 |
| きのこ | 1パック |
| 胡麻油 | 大さじ2 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| 胡椒 | 少々 |
| 白ごま | お好みで |
作り方 （ 30分以内 ）
1
小松菜をよく洗い、3cmほどの長さに切る。
2
きのこは食べやすい大きさにほぐす。
3
フライパンに胡麻油を熱し、きのこと小松菜の硬い部分を1分ほど炒める。
4
③に火が通ったら小松菜の葉の部分を加え30秒ほどさっと炒める。
5
鍋肌に醤油をまわしいれ、全体に絡める。
6
塩と胡椒で味を整えたら完成。
7
お好みで白ごまをトッピングする。
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