乾燥小豆 ◆生麹 ◆自然塩 重石用の塩袋

生アオサ ◆醤油 ◆味醂 ◆自然塩 (お好みで)ごま (お好みで)ごま油 (お好みで)ラー油、唐辛子

レタス ◯しょうゆ ◯みりん ◯昆布出汁 ドライセロリ（なくてもいい） 黒すりごま（なくてもいい）

ほうれん草　 ぶなしめじ　 ◯醤油　 ◯ニュートリショナルイースト　 ◯黒胡椒　

ニンジン サツマイモ ◯ピーナッツバター ◯しょうゆ ◯みりん 水 ◯白ごま お好きなオイル

レタス 水切り豆腐 ニンジン 玉ねぎ しいたけ 塩 ブラックペッパー ナツメグ ベジブロスOR水 お好きなオイル トッピングはドライパセリとピンクペッパー

ニンジン 乾燥ひじき ◯しょうゆ ◯みりん ◯酒 お好きなオイル 塩

木綿豆腐（水切りしない） 乾燥おから（粗めのおから粉） ヴィーガンマヨネーズ 青のり粉 片栗粉 おろしニンニク 塩 コショウ

NEXTハラミ 春菊 ナス ブロッコリー しいたけ しょうが みりん 黒糖(砂糖で大丈夫) 醤油 ゴマ

キャベツ(柔らかい葉部分)　 ぶなしめじ　 ヴィーガンチーズ(シュレッド)　 ○お酒　 ○みりん　 黒胡椒