全粒粉100%の餃子の皮
0
このレシピについて
焼き餃子､揚げ餃子､水餃子にも使える､アレンジ自在でヘルシーな餃子の皮です🥰 もちもち食感が美味しいですよ♪ 写真では､ヴィーガンチーズ､お餅､豆板醤を包んで焼きました! お好みの具材を包んで、加熱してお召し上がり下さい💕✨
材料（10枚分）
| ☆全粒粉 | 150g |
| ☆塩 | ふたつまみ |
| お湯 | 120ml |
| 片栗粉（打ち粉用） | 適量 |
作り方 （ 90分以内 ）
1
ボールに☆を入れて混ぜ合わせる
2
お湯を加えて､箸でぐるぐる混ぜる。ぼろぼろしてきたら手でまとめる
3
生地をラップに包んで、冷蔵庫で1時間寝かせる
4
寝かせ終わったら冷蔵庫から取り出し、打ち粉をしたラップなどの上で､約20cmの棒状に伸ばす
5
大体1cmごとに切り分ける
6
切り分けた生地をそれぞれ丸く伸ばす。生地の表面にも打ち粉をする
7
生地を重ねても大丈夫🙆♀️
おすすめレシピ！
PRコーナー
コメント