切干大根の煮物(ひじきの煮物でも◎) ◎長ねぎ(みじん切り) ◎生姜(みじん切り) ◎乾しいたけ(戻してみじん切り) ◎オーサワの和風だし 木綿豆腐(水切りしておく) 本葛粉(または片栗粉) 白いりごま

れんこん(すりおろし) ◎れんこん(みじん切り) ◎玉ねぎ(みじん切り) ◎生姜(みじん切り) ◎乾しいたけ(戻してみじん切り) ◎乾燥大豆ミート(ひき肉タイプ) ◎オーサワの和風だし(顆粒) ☆木綿豆腐 ☆豆乳マヨ ☆玄米味噌 ☆オーサワの和風だし(顆粒) ☆白いりごま ☆柚子胡椒(あれば) ☆片栗粉

さつまいもM〜Lサイズ ◎ココナッツオイル(香りあり) ◎本みりん ◎メープルシロップ 黒ごま

なす 白、黒ごま 片栗粉 ★醤油 ★酒 ★みりん ★きび砂糖

乾燥大豆ミート(ブロック 中力粉 Aアーモンドミルク（無糖） Aアガベシロップ Aこんぶ茶 Aガーリックパウダー Bジンジャーパウダー Bパプリカパウダー Bオールスパイス Bオレガノ Bタイム B黒胡椒 B海塩 Bガーリックパウダー

かぶ　（赤、白どちらでも） にんにく オリーブオイル レモンパクチソース　※

にんじん じゃがいも 玉ねぎ 水 ローリエ 塩 ブラックペッパー トマト缶 赤ワイン ケチャップ 中濃ソース 味噌 甜菜糖 〈トッピング〉 豆乳ヨーグルトかオーツミルク

かぼちゃ 動物性不使用のピーナッツバター ミックスナッツ シロップ（アガベやメープルなど）

花オクラ ■手作りポン酢 しょうゆ みりん レモン汁 顆粒昆布だし

オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ 天然塩 舞茸 白ワイン 豆乳生クリーム 野菜コンソメ ブラックペッパー