【タマゴもどき】 底が丸い絹ごし豆腐 ペーストにしたカボチャ 塩 ニュートリショナルイースト 【オランデーズソース】 くり抜いた豆腐の残り アップルビネガー 白味噌 米油(風味の無い液体の油) マスタード ニュートリショナルイースト ターメリック ホワイトペッパー 塩

きゅうり　 ◯マーマレードジャム　 ◯オリーブオイル　 ◯塩　 黒胡椒

カリフラワー　 ◯米粉　 ◯水　 ◯青のり　 米油　 塩　

きゅうり 味噌 甘糀 おろし生姜 おろしニンニク 入り白ごま ラー油 鷹の爪

じゃがいも 片栗粉 天然塩 ○味噌 ○みりん ○鷹の爪 小葱

なす　 ◯米粉　 ◯水　 ◯青のり　 米油　 白ごま　 塩　

黒ねりごま 葛粉 豆乳 アガベシロップ

舞茸　 ぶなしめじ　 キヌサヤ　 ○お酒　 ○みりん　 醤油　 黒胡椒　

茄子 ご飯 わさび 醤油 ☆酢 ☆きび砂糖 ☆塩 ぬるま湯 細ねぎ

かぶ ニンニク 塩 オリーブオイル