10分以内
柳田ご飯を作るのが面倒なときはよく作ってるレシピです。なんで今まで投稿しなかったかわからないくらい美味しいですよ!
なす | 1本分 |
白、黒ごま | 少々 |
片栗粉 | 適量 |
★醤油 | 大さじ1 |
★酒 | 大さじ1/2 |
★みりん | 大さじ1/2 |
★きび砂糖 | 大さじ1/2 |
1
なすを輪切りにして水にさらします。
2
なすに片栗粉をまぶして、多めの油で炒めます。
3
両面こんがり焼けたら、★の調味料を加えます。
4
照りが出たら火を消してお皿に盛り付けて、ごまを振って出来上がり♪
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