レモンパクチー香る、かぶ炒め
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このレシピについて
過去レシピ、「豆腐の唐揚げ、レモンパクチーソース」に記載のソースを使用します。あと一品という時の簡単レシピ。エスニック風味の、にんにくが効いたおかずです。冷めても美味しいので、お弁当や、パーティ料理にも。
材料（かぶ１個分）
| かぶ （赤、白どちらでも） | １個（約90g） |
| にんにく | 1片 |
| オリーブオイル | 適量 |
| レモンパクチソース ※ | お好み量 |
作り方 （ 5分以内 ）
1
※レモンパクチーソースの作り方は、過去レシピ「豆腐の唐揚げ、レモンパクチーソースかけ」参照。
2
フライパンにオリーブオイル、スライスしたにんにくを入れ、フライパンを傾けながら弱火でじっくり温める。
3
にんにくから出る泡が減ってきたら、スライス、もしくは乱切りしたかぶを加える。表面がこんがりするまで焼く。
4
皿に移し、レモンパクチーソースをお好み量かけて絡めて完成！
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