薄力粉 アーモンドプードル ベーキングパウダー きび砂糖 オイル

豆乳ヨーグルト パイナップル缶（好きなフルーツでOK） シュトロイゼル きび砂糖 豆乳入りホイップ レモン汁

◉豆乳 ◉オイル(米油や白胡麻油) ◉きび砂糖 レモン汁 □米粉 □ベーキングパウダー パイナップル缶 スパイス各種(シナモンやカルダモン、ジンジャーなど)

ズッキーニ 椎茸 大豆水煮 にんにくみじん切り 生姜みじん切り 油（太白ごま油や米油、菜種油など） 片栗粉 合わせ調味料 水 鷹の爪輪切り ヴィーガン中華だし 豆板醤（お好みで） 甜麵醬 豆豉醬 濃口醤油 日本酒 みりん きび砂糖 塩こしょう 仕上げに 花椒粉 一番搾りごま油 青ねぎ小口切り

冷凍厚揚げ 油（太白ごま油や米油、菜種油など） 合わせ調味料 麹味噌 きび砂糖 日本酒 みりん 濃縮野菜だし 仕上げに すりごま 一番搾りごま油 大葉細切り

薄力粉 ココアパウダー アーモンドプードル ベーキングパウダー てんさい糖 豆乳 油 メープルシロップ

【タルト台】 オートミール 米粉 塩 シナモン 無調整豆乳 アップルサイダービネガー 植物性オイル 【ナッツクリーム】 アーモンドプードル 米粉 無調整豆乳 アップルサイダービネガー アップルソース ココナッツオイル 塩 バニラエキストラクト 【さつまいもクリーム】 蒸したさつまいも 無調整豆乳 ココナッツオイル 塩 シナモン バニラエキストラクト 【トッピング】 ココナッツミルクパウダー

【ケーキ生地】 人参 ○薄力粉 ○アーモンドパウダー（薄力粉でも‼︎） ○ベーキングパウダー ○ベーキングソーダー ○シナモンパウダー ○ナツメグパウダー ○ジンジャーパウダー ○塩 くるみ（刻んでおく） レーズン ●米油（植物油） ●きび砂糖 ●豆乳 ●バニラエクストラクト 【抹茶クリーム】 発酵豆乳マーガリン（ヴィーガンバター） きび砂糖 ココナッツミルクパウダー（なくても大丈夫です） バニラエッセンス レモン汁 抹茶パウダー

○米粉 ○生おから ○アーモンドプードル ○ベーキングパウダー ○シナモン ●無調整豆乳 ●植物油 ●レモン汁 ●メープルシロップ ●甘酒 ●(バニラエキストラクト) バナナ 塩 ロースト胡桃

【スポンジ】 ○米粉 ○アーモンドプードル ○片栗粉 ○甜菜糖 ○抹茶 ○ベーキングパウダー ◎豆乳 ◎米油 ◎メープルシロップ ●ひよこ豆の煮汁 ●レモン汁 ●甜菜糖 【ひよこ豆クリーム】 ひよこ豆水煮 メープルシロップ 豆乳 塩 【豆腐ホイップ】 木綿豆腐(水を切っておく) ココナッツミルクパウダー ココナッツオイル 甜菜糖 【仕上げ】 お好きなナッツやマメ