えのき ◯しょうゆ ◯日本酒 ◯みりん ◯酢

大根 しいたけ ニンジン 玉ねぎ ショウガ 水切り豆腐 ◯コリアンダーパウダー ◯ターメリックパウダー ◯チリパウダー ◯カレーパウダー ◯クミンパウダー しょうゆ 酒 お好きなオイル 水ORベジブロス 塩

ライクチキン 山芋 小麦粉 味噌 酒 パン粉 揚げ油

キュウリ もやし 春雨 醤油 ごま油 白ごま 塩

セロリ丸ごと お好きなナッツ オリーブオイル 塩

しょうゆ みりん メープル ※てんさい糖の場合は20g

豆乳 植物油 バルサミコ酢 しお 粒マスタード ピーナッツバター にんにく アガベシロップ

【春巻き具材】 ピーマン 春雨 乾燥大豆ミート（ミンチタイプ） 春巻きの皮 【調味料類】 おろし生姜 醤油 みりん てんさい糖 水 【別途】 小麦粉と片栗粉

ほうれん草 すり白胡麻 炒り白胡麻 お醤油 おろしにんにく チリペッパー ☆胡麻油

米粉(上新粉) 餅粉またはタピオカ粉 コーンフラワー アーモンドパウダー ベーキングパウダー 重曹 塩 豆乳 にんじんジュース(にんじん50gを擦りおろして絞るか、市販の物) レモン汁 メープルシロップ 植物性油 レモンの皮の擦りおろし、バニラエッセンス