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お砂糖の種類と味噌の分量で味の濃さが調節できます 甘みの強いバナナを使用した方が甘みが増し尚美味しいです 蛋白質とカルシウム両方摂取できます 調理時間は３分程なので手軽に簡単に作れます
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辛さは弱めです。豆板醤で調節して下さい。
濃いめの味噌にお酒がすすみます。
バンズにしたり 他のパン生地にしたり 中の材料も変えたりして 色んな食感の大豆ミ-トハンバ-ガ-が楽しめると思います 具材のボリュームと調味料はお好みでたして下さい
たまねぎをこまかくすることで、ルーを使用しているときのトロっとした感じに近づけられて良いと思います♫ ルー未使用で添加物カット、野菜のみ、ヘルシーで、旬をいただく一品です💗
このコチュジャンを使った炒めものや、キムチがびっくりするほど美味しい！ 韓国産の唐辛子粉を使うのがコツです。
大豆ミ-トはたんぱく質 白ゴ-ヤも栄養があります ゴ-ヤは下処理をきちんとすれば そんなに苦くないので夏風邪予防とかにお勧めです
ソテーの野菜の旨味と パイナップルの甘い旨味が混ざり合ったフル-ティな味わいです
玉葱は長くさらすと辛味が抜けます 好みで調節して下さい レタスは調理前に水に暫くつけておくと 葉がみずみずしくなります 大麦とコ-ンは混ぜ過ぎると下にいくので軽く最後に混ぜ合わせて下さい
サクサクで食べ応えがあり、中はすこししっとりの、混ぜて焼くだけのクッキー🍪 ナッツはアーモンドやピーナッツ、くるみやココナッツなど好みのものを使ってみてください！ チョコソースもココアパウダー で作れます🍫
