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たまねぎをこまかくすることで、ルーを使用しているときのトロっとした感じに近づけられて良いと思います♫ ルー未使用で添加物カット、野菜のみ、ヘルシーで、旬をいただく一品です💗
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このコチュジャンを使った炒めものや、キムチがびっくりするほど美味しい！ 韓国産の唐辛子粉を使うのがコツです。
大豆ミ-トはたんぱく質 白ゴ-ヤも栄養があります ゴ-ヤは下処理をきちんとすれば そんなに苦くないので夏風邪予防とかにお勧めです
ソテーの野菜の旨味と パイナップルの甘い旨味が混ざり合ったフル-ティな味わいです
玉葱は長くさらすと辛味が抜けます 好みで調節して下さい レタスは調理前に水に暫くつけておくと 葉がみずみずしくなります 大麦とコ-ンは混ぜ過ぎると下にいくので軽く最後に混ぜ合わせて下さい
サクサクで食べ応えがあり、中はすこししっとりの、混ぜて焼くだけのクッキー🍪 ナッツはアーモンドやピーナッツ、くるみやココナッツなど好みのものを使ってみてください！ チョコソースもココアパウダー で作れます🍫
時間ないときに簡単につくれます。余っている野菜など、好きな野菜で作ってみてください！今回使ったソーセージはAIVIAという会社のものです。
鉄分、タンパク質が一緒に摂れるおかずです。少し濃いめなのでごはんにも合います。
紫キャベツをヨーグルトで和えることでさっぱりといただけます🌱 ピザハーブをブラックペッパーに変えてもアクセントになって美味しいです！
ブロッコリーの軸はビタミンC、繊維、デンプンも多く、ミキサーすると栄養もトロミもある良いソースになります。ニンニクで味にパンチが出ます。生ニンニクなければ、ガーリックパウダーとミキサーしても美味しいです。我が家は生ニンニクの皮をむいたら、それも小分け冷凍。または、一部を醤油や油に漬けこんでおくなど、おうち仕込みしていて便利です。
