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・奄美大島の郷土料理の油ぞうめんを、ヴィーガンにアレンジしました。 ・通常はいりこや豚肉が入りますが、ここでは昆布パウダーで風味を出しました。 ・冷や麦の様にやや太めの麺が調理しやすくてオススメです。
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焼く時は重ならないように並べてください。 そのままスナックやお菓子として食べても、サラダやスープのトッピングにするのもおすすめです！
みんな大好きなサクサククッキー！好みのオイルとお砂糖を使って試してみてください。長方形とかにしたら、もうそれはちんすこうですね。
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ガッツリ系が好きな方にぴったり！車麩がしっとりやわらか＆ジューシーでとっても美味しいです。味噌カツのタレは甜面醤を使うと簡単に作れます。ぜひお試しください ♪
車麩がしっとりやわらか＆ジューシーでとても美味しいです。味噌カツのタレは甜面醤を使うと簡単に作れます。ぜひお試しください♪
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空芯菜の食感に島ハリッサの刺激 香味野菜と胡麻油の香りが止まらない たまらないっ一皿★ おつまみにも＾＾
豆の煮汁は卵の白身のようにホイップすると、簡単にメレンゲ菓子が作れます！ 大豆やひよこ豆の煮汁が適していて 缶詰を使うとより簡単！ フードドライヤーで低温で乾かすと変色しません
余がちなオリーブ水煮を実と少々の漬け汁だけで出来る簡単な炊き込みご飯です！そのまま食べても、和洋中どんなおかずにもピッタリ。
本当に簡単で美味しい！気が向いた時にささっと出来るご褒美スイーツです。
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ココア味にしたい場合は薄力粉10gをココアで代用してください！ バターを使わないサクサクホロホロのクッキーです🍪
