材料３つ！ちんすこう風サクサククッキー
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このレシピについて
みんな大好きなサクサククッキー！好みのオイルとお砂糖を使って試してみてください。長方形とかにしたら、もうそれはちんすこうですね。
材料（3人分）
| 薄力粉 | 100g |
| きび砂糖 | 40g |
| 米油 | 45g |
| 塩 | ひとつまみ |
作り方 （ 20分以内 ）
1
材料を全て混ぜ合わせ、コロコロの形にする。
2
塩を入れると味が引き締まり、甘さが際立つのでおすすめ。（ちんすこう感も出る）
3
170度のオーブンで15分焼いて完成。
コメント
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紫芋粉とひえ粉、薄力粉、てんさい糖、菜種油で作りました。焼きたては柔らかくて失敗したかと思いました。冷めたら大丈夫でした。ほんとにちんすこうの味でびっくりです！ちんすこう大好きだったので嬉しいです。素敵なレシピありがとうございます☆
レシピの簡単さ、美味しそうさもさることながら、もうそれはちんすこうですね、に吹き出しました。ぜひやってみます！