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高野豆腐でトルティーヤチップス風のスナックを作ってみました。野菜コンソメがなければハーブソルトを振りかけるのでもいいと思います。そのままでも、ディップソース等につけても◎
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オートミールと大豆粉を使ったヘルシーパンケーキです🥞🍌焼きたては柔らかめ、冷めるとやや硬くなります。ロールドオーツを使い、大さじ・小さじで作れるレシピにしてみました。
通常は長粒米を使いますが、手軽にぽろぽろになった冷やご飯で作ってみました。野菜コンソメを入れるのをうっかり忘れていましたが😅、美味しかったです😋子どもでも食べやすいようチリパウダーは抜いているので、お好みで加えてください。
自分で作ると甘さ控えめにできます。栗の季節に必ず作る羊羹です。
まろやかなバナナと濃厚な黒ごまがベストマッチ💯罪深いほど簡単でコク深いアイスです。
高野豆腐と舞茸で作るヴィーガンしぐれ煮のおむすびです🍙生姜の香りよく、柔らかく味が染みた高野豆腐とコリコリした舞茸の組み合わせが美味しいです😋高野豆腐は先に加熱しておくことで時間短縮。写真では巻いていませんが、海苔を巻くと風味がアップしてさらに美味しくなります✨
こちらの金魚鉢、甘いデザートのゼリーではなく、ポテトサラダのゼリー寄せです。低カロリーな寒天でゆるく固めているので、ツルン、とのどを通ります😋。ちょっとビックリさせたい前菜にピッタリです！
すぐに食べ切れる量・甘さ控えめで作ってみました🍓普通のジャムにちょこっとチアシードを加える感覚で👍チアシードのプチプチが苺の粒みたいです。
マッシュしたかぼちゃにマッシュルームをのせました🎃🍄甘酸っぱいきのこのマリネがほくほくかぼちゃによく合います◎
🌱納豆好きなので食べ方のバリエーションを考えてみました。 🌱 納豆とニラに含まれる栄養の相乗効果で脂質の代謝高めコレステロールを下げる働きが期待大！ 🌱納豆やニラレシピの１つにいかがでしょうか
