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vegehealthy / ベジヘルシー
haruka
オートミールと大豆粉を使ったヘルシーパンケーキです🥞🍌焼きたては柔らかめ、冷めるとやや硬くなります。ロールドオーツを使い、大さじ・小さじで作れるレシピにしてみました。
1
ボウルにバナナを入れてフォークやマッシャーなどで潰す。ロールドオーツと豆乳を加えて5分から10分置いてふやかす
2
大豆粉、ベーキングパウダー、シナモンを加えてゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる
3
フライパンを熱し油を薄く塗り、2の生地を1/2ずつすくって入れてのばす。蓋をして弱火で片面ずつ3分前後焼く
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