みんなの新着レシピ
ピクルス感覚でいただけるフルーツトマトの発酵水キムチです。トマトは夏野菜ですが、冬でも冷えないように発酵液に漬け、薬膳の素材を加えました。寒くなってきたので、太陽や炎の暖かさをイメージしてトマト・唐辛子・ナツメ・クコの実と、赤い素材を集めてみました😊
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植物性シュレッドを混ぜて濃厚なチーズクリームのパスタソースに仕上げました。ライクチキンに小麦粉をまぶして揚げ焼きすることで、カリっとした食感も加わりより一層美味しくなります。おうちで本格イタリアンをぜひお試しください ♪
「世界一美味しいニンニク料理」と言われるジョージア郷土料理、シュクメルリを、チキンそっくりなライクチキンを使ってヴィーガン仕様にしました。ガツンとしたニンニクに、トロリと濃厚なチーズ風味のソースがあと引く美味しさです😋。シュレッドチーズの量は、お好みで増減してください。ソテーして薄味をつけたキノコや代替ミートを加えても◎。
砂糖の代わりに甘酒を使った、やさしい甘さのすあまです。コロンとかわいい型は、お弁当用のシリコンカップ。レンジで簡単に、スルッと外せて手もボウルもべとつくことなく作れます。やわらかでモッチモチの食感です😋。
うちの子供たち、プリンが大好きで卵乳不使用の市販のプリン買ったりするんですが添加物が入っていたりナッツの成分が入っていたりで頻繁は買ってはなかったですが食べたいと言われてたまに買ってました。 でもこのレシピが出来上がってから、買わなく為りました。綺麗にプッチンできるので子どもも盛り上がりますよ🎵
ファラフェルを中華風にできないかな？と、試しに黒酢あんをかけてみたのがきっかけで生まれたレシピです。見た目はまるで肉団子ですが、食感はカリカリザクザクで豆団子独特のおいしさがあります。金時豆よりも白いんげん豆の方がクセなく仕上がりよりおすすめです。
コメント
ファラフェルの中華風!!!アレンジが素敵です❤️❤️
家にあった材料を使ってシンプルなタルタルソースを作ってみました！とても簡単です😙
米粉を使わなくても、かぼちゃでとろみが付きます!! オイルフリーなので、濃厚なのに重くないんです😳 坊ちゃんかぼちゃで器にしても楽しいですよ～!!🎃
色鮮やかなビーツドレッシングがつくりたくて、簡単&美味しいレシピを考えました。 酸味のきいたさっぱりした味わいで、 どんなサラダにも合いますし、 何より彩りがとても綺麗ですよ！
オヤツにもお酒のつまみにもぴったりな一品！(Created by Celia.Chan)
