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※レシピ手順・詳細は動画をご覧ください🎥:https://youtu.be/Ozl6dTS4qqU 【卵・乳製品・小麦・砂糖・オイル・大豆・アーモンド不使用】のタルトボトムに、ツリー風のサラダをトッピングした、おかず系タルト🎄 蒸した野菜をサラダ部分だけでなく、タルトボトムにも入れているので、素材の甘さ・美味しさでほっこりできます😊 作ってから半日以上置くと、サラダとタルトボトムが程よくなじみ、味も整うのでおすすめです✨タルト生地はかなりぎゅっと押し固めると固まりますが、まとまりが悪ければ人参ペースト、もしくはピーナッツバターを少しずつ足して、調節するとうまくいくと思います👍また、タルト台にのせるサラダ部分を使う量は、仕上がりを見ながら調節してみてください◎

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  • 切り干し大根で旨味をプラスして、植物性ミルクでまろやかに仕上げたほっこりおかず🌱 低温でじっくり蒸すとほうれん草はえぐみが取れて、切り干し大根は汚れが落ちてふんわり柔らかくなります😌(=切り干し大根は乾燥状態のまま蒸すので、水戻し・もみ洗いは不要。) 時間が経つと味が馴染んで美味しくなるので、作り置きがおすすめ🙆 調味料の量や蒸し時間を調節しながら、お好みの仕上がりにしてみてください😉

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  • カブの甘さと旨味がぎゅっと凝縮。 低温でじっくり素材を蒸してからグリルするので、シンプルな味付けでも驚くぐらい美味しく仕上げられます✨ 時間が経つと味が馴染んで美味しくなるので、作り置きがおすすめ🙆【B】はよく混ぜておいてから、素材にまとわせると◎です! 調味料の量や蒸し・焼き時間を調節しながら、お好みの仕上がりをお楽しみください😉

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  • とろけて甘いカブ、ほくほく・ぷちぷちして香ばしいひよこ豆・もち麦の相性がいい、ほっこりおかず。 低温でじっくり素材を蒸してから煮つけるので、素材のおいしさが引き立ちます😌 時間が経つと味が馴染んで美味しくなるので、作り置きがおすすめです🙆調味料の量や蒸し時間を調節しながら、お好みの仕上がりにしてみてください😉

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  • りんごの自然な甘さと生姜の風味がアクセントのほっこり和え物。 低温でじっくり素材を蒸すので、素材のおいしさが引き立ちます😉 時間が経つと味が馴染んで美味しくなるので、作り置きがおすすめです🙆調味料の量や蒸し時間を調節しながら、お好みの仕上がりを見つけてみてください✨

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  • 蒸してペースト状にした"かぼちゃ"でほっこり仕上げた、しっとりふんわりケーキ。 今回も【卵・乳製品・小麦・砂糖・オイル・大豆・アーモンド・ベーキングパウダー不使用】対応OKにしています◎ トッピングには、【スプーンで作れる】ふんわりクリームを使ってみました。 他にもお好きなトッピングをしてお楽しみいただけたら嬉しいです✨※各手順の様子は動画にて:https://youtu.be/qZVI8KRww3Q?si=f5BtsYxZDJ-6dgEk ※写真や動画では、このレシピのケーキを2つ作って、重ねて仕上げています。

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  • むすたーはむ

    11ヶ月前

    今年のノンオイル&グルテンフリーシュトーレンは、材料も手順もより簡単に改良。 こねずにぐるぐる混ぜるだけ、天板にガバッとのせてハイ、終了。…なんて雑な簡単な作り方とは思えないくらいお味は本格派。ナッツとフルーツぎっしりの、味わい深いシュトーレンです♪

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  • 柿の自然な甘さと、植物性ミルクのまろやかさにほっこりできる一品。 切り干し大根も白菜と一緒に蒸して、ぐっと美味しさを引き出しています😌 時間が経つと味が馴染んで美味しくなるので、作り置きがおすすめです🙆切り干し大根は乾燥状態のまま蒸して柔らかく&きれいに仕上げるので、水戻し、もみ洗いは不要。 調味料の量や蒸し時間を調節しながら、お好みの仕上がりにしてみてください😉

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  • 蒸してからこんがりグリルしたジューシーな白菜と、うま味ぎっしりの豆の和え物のコラボ。素材の旨味と甘みが引き立って、ほっこりできます。白菜を崩して豆などと和えるようにしながら、お召し上がりください✨ 時間が経つと味が馴染んで美味しくなるので、作り置きがおすすめ🙆調味料の量や蒸し時間は、お好みに合わせて調節すると◎です😉

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  • 低温でじっくり蒸して引き立つ、素材の甘さと、黒ごまの香ばしさでほっこり😌 時間が経つと味が馴染んで美味しくなるので、作り置きがおすすめです🙆調味料の量や蒸し時間を調節しながら、お好みの仕上がりにしてみてください😉

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