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きな粉を使ったほんのり甘い素朴な味わいのケーキです。子どものおやつにもぴったり！小麦、乳製品、卵アレルギーの子にも安心です。おやつでたんぱく質も補えるので一石二鳥！ぜひお試しください ♪
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道の駅で美味しそうなブロッコリーを買ったのとMarudeソーセージを使ってみたかったので、作ってみました。パスタとソーセージは合いますね。ブロッコリーは炒めると食感もしっかり残り美味しいです。
レストランで食べたヤーコンが、とてもおいしくて感動すら覚えたので、自分でも料理を作ってみました。 しゃきしゃきの食感がおいしく、食物繊維や、腸内環境を整えてくれるフラクトオリゴ糖が含まれており、積極的に取り入れたい野菜のひとつです。
少ない材料で簡単に作れるパスタです。3種類のきのこを入れる事で旨味が増します。油はごま油や亜麻仁油、荏胡麻油などがおすすめです。
家にあった蕎麦粉を消費したい、と思い作ってみました♪具材はお好みで。お湯を使うので、火傷しないようにお気を付けて！平に潰したほうが個人的には美味しいです(^^) 余ったタネは、お好み焼きや餃子にも◎
お豆腐の滑らかさと味噌の濃厚さがほうれん草とよく合うほっこりおかず😌✨一晩置くとより味がしみて美味しくなります😊お好みに合わせて調味料の量を調節してみてください😉
舞茸は、味が濃いので塩だけで食べるのがすきです。ただ炒めるだけで美味しい。荒塩との相性がバッチリ。
すぐにできちゃう副菜。歯応えが美味しくてモリモリ食べちゃいます。マスタードだけよりちょっとオイルが入るとよく絡みます。オイルとマスタードの量はお好みで。
たまに食べたくなるきのこの和風スパゲッティ。私はパサパサよりもちょっとスーピーが感じが好きなのでオリーブオイル多めに入れます。ゆずこしょうをちょっと混ぜても美味しいです♡
